Aceasta carte este incununarea a 17 ani de munca in care m-am straduit sa rafinez o serie de retete uimitoare, insotite de sfaturi si trucuri care va vor fi de folos de fiecare data cand veti patrunde in spatiul familiar al bucatariei voastre de acasa. O scriu o singura data, asa ca m-am asigurat ca va ajunge la voi in cea mai buna forma posibila. Voi fi onorat daca ideile prezentate aici isi vor gasi locul in ritualul vostru festiv – sunt idei care sa va ajute, sa va inspire, sa va ia de mana si sa va poarte pe calea catre un Craciun de neuitat. Sper ca la vremea sarbatorilor de iarna sa va intoarceti an de an la cartea mea. – Jamie Oliver